原油期货指数豆油与菜籽油的价格变化高度相关影响棕榈油供求联系的身分较众，邦际营业形式、邦际能源代价、汇率、豆油和菜籽油等代替品的代价城市导致棕榈油代价转折。2001年10月至2003年10月，邦内棕榈油代价由3390元/吨上涨到6307元/吨，涨幅达86%；今后又从2004年3月的6293元/吨下跌至2005年2月的4195元/吨，跌幅达33%；正在历程了一年众的盘整之后，棕榈油代价从2006年3月滥觞上涨，到2007年6月时上涨为8150元/吨，上涨了95%。

　　正在植物油种类中，豆油与菜籽油的代价转折高度合系，而棕榈油与豆油、菜籽油代价转折的合系性则要低良众。2003年—2006年的数据统计结果显示，棕榈油与豆油的代价转折合系系数为0.728，与菜籽油的合系系数为0.725，而豆油与菜籽油之间的合系系数为0.953。从价差角度来看，2003年—2006年，棕榈油与豆油价差变化区间为-450元—2000元/吨，与菜籽油价差变化区间为-550元—2350元/吨，而豆油与菜籽油之间的价差变化区间仅为-130元—450元/吨。